La conservación de los alimentos ha sido un tema que siempre ha preocupado a la humanidad, los seres humanos dependen de los alimentos, pero para lograr que la congelación sea un método efectivo de conservación, es necesario seguir unos protocolos específicos, antes, durante y después de someter los alimentos al frío. En esta cartilla encontrará las medidas básicas de higiene que se deben tomar durante el arreglo de los alimentos, los tiempos de cocción y el tiempo máximo en el que estos alimentos se pueden almacenar en congelación, así como su.
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Tuesday, December 25, 2018
Congelación de alimentos: Lo que usted debe conocer sobre la congelación de alimentos en casa (Spanish Edition) libro - Alba Yolanda Pineda Rubiano .epub
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